ブリロについて | 石窯パン工房ブリロ

ブリロのこだわり

ブリロのパンはベテランの職人の手によって一つ一つ丁寧に手作業で作られています。皆様が日常的に口に入れるものであるものだからこそ、小麦粉からパンを作るフルスクラッチにこだわって、安心してお召し上がりいただけるよう、徹底した品質管理を行ったものづくりに取り組んでいます。

スペイン産の石窯で焼いたパンは外はカリカリ、中はふっくらとした食感です。焼き立てのパンを味わっていただけるよう、1日に何度もパンを焼く多数回焼成を行い、焼き立てのパンを手にとっていただきやすいお店づくりをおこなっています。

フランスパンや食パンなど、一般的なパンはもちろん、菓子パンや惣菜パンも様々な種類を取り揃え、常時100種類のパンを販売しております。定番の人気商品から隠れた逸品まで、様々なパンをお選びいただけますので、あなただけのお気に入りのパンをぜひ見つけてください。

日常的に食べるパンであるからこそ、パン自体へこだわることはもちろん、イートインスペースや無料のコーヒーサービスを準備し、皆様の日常をちょっと贅沢に彩れるような試みを行っています。ご家庭で召し上がる普段遣い以外にも、ブランチやご来訪先へのお土産等にぜひご利用ください。